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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

🍂《師走2日》🍙弁当🍁🍂

yuzumama1013

✻ピリッと辛い「唐辛子🌶ふりかけ」というインパクトのあるパッケージを見て、買っておにぎりにまぶしてみました。差程辛さも感じず、昆布と鰹の味が効いた美味しいおにぎりになりました。
新顔が増えました(*ˊᵕˋ*)ノ

*揚げ茄子の煮浸し
*五目とれんこんもちの団子(木耳・枝豆・人参・牛蒡・玉ねぎ・鶏挽肉)
*ほうれん草のお浸しの卵巻き
*紫蕪の甘酢着け
*ラディッシュ飾り切り
*飾り大根カレー酢漬け
#週末弁当 #自分弁当 #わっぱ弁当 #蓮根餅 #唐辛子ふりかけ #おにぎり弁当

作り方

  1. *唐辛子ふりかけ&海苔のおにぎりは塩は使いません。 *揚げ茄子の煮浸し 茄子に切り目を入れて、揚げ焼きにする。 これ!うま!!つゆ、みりん、酒、砂糖、醤油で味を含ませる。(お好みで唐辛子少し) *ほうれん草の卵巻き  ほうれん草をレンチンして、水分を絞り、これうまつゆで味を整える。余分な水分は絞り、薄焼き卵で巻く。 *五目とレンコン餅の鶏ひき肉団子  人参・キクラゲ・枝豆・玉ねぎ・牛蒡・すりおろしレンコンと鶏ひき肉に、これうまつゆと醤油、味醂をよく混ぜ合わせ、揚げ焼きにする。

 

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