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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

チキンブロッコリートマトの黒ごまパスタ

MAPITEE

クリスマスカラー🎄なパスタです🎄

材料

鶏むね肉
ブロッコリー、プチトマト
オリーブオイル、にんにく
粉末昆布だし、塩こしょう
黒すりごま、パルメザンチーズ

作り方

  1. ひとくち大に切った鶏むね肉をにんにくオリーブオイルで炒める
  2. 茹でたブロッコリーとパスタを絡め、粉末昆布だしと塩こしょうで味付けたら、半分に切ったプチトマトと黒すりごまを入れ混ぜ合わせる。
  3. 皿に盛って、更に、黒すりごま、パルメザンをかけたら出来上がり。
黒ごまたっぷりが香ばしくパルメザンチーズとにんにくと合わさって、バジルなしのジェノベーゼ風?!な感じです!

 

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