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酵母を使った型なしタルトを作りました。マスダアイミ先生のIGより
ラ・フランス酵母🍐使用。
1日発酵のはずが、結構経ってました😅3.4日?
そのせいか、ボロポロして伸ばし辛かった〜💦
15cmに伸ばした生地にダマンド塗り、
IGでは、りんこのコンポートでしたが、蜜入りりんごの輪切りを生のままのせて。
真ん中星型☆でくり抜いたけど認識できない😅
富澤商店レシピにかぼちゃタルトのものがのっていたので添付。
ダマンドは、
卵、アーモンド🐩、ラカント、バター30gずつ
このタルト、私好みで美味しかった♡
タルト生地もオイル使用の混ぜるだけだし、また作ろう🙌
次回は、もう少しオイル控えてもいいかも🙄
ヨガサンタ🎅がカットした図ι(`ロ´)ノアチョー(笑)
#クリスマス#タルト#りんごのタルト#型なしタルト#ラ・フランス酵母
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