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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
手羽元唐揚げ🍗
riskycat
漬け込みダレでバカウマ😋
| 手羽元 | 10本位 |
|---|---|
| ●醤油 | 大さじ1〜1.5 |
| ●お酒 | 大さじ1〜1.5 |
| ●胡麻油 | 大さじ1 |
| ●鶏ガラスープの素（顆粒） | 小さじ1 |
| ●にんにく、しょうが（チューブタイプ） | 2〜3cm位 |
| ●卵 | 1コ |
| 小麦粉、片栗粉 | 大さじ2 |
- ●印の調味料をジップロックに入れ、手羽元を投入し、モミモミ。 冷蔵庫に入れて味を染み込ませる。 （1時間ほど？！）
- 揚げる前に小麦粉、片栗粉を直接ジップロックの中に入れモミモミ。馴染ませる。 油で揚げる。 出来上がり〜♪
漬けダレは結構 目分量に近いのである程度 自分好みに調整して下さいね😅
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