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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

トンテキ🐷

riskycat

夏は肉🍖😋👌✨

マコーミックさんのオイスターソースを使ってトンテキのタレを作りました。
ご飯がススムお味です🍚

材料

カツ、テキ用豚肉 2枚
にんにく 2かけ
塩コショウ 少々
醤油 大さじ2
味醂 大さじ2
オイスターソース 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ2
すりおろしニンニン 少々
付け合わせの野菜 お好みで

作り方

  1. フライパンに油をしきスライスしたニンニクを入れる。 香りが立って来たら軽く塩コショウした豚肉を焼く。 もう片面も焼く。 (ニンニクは焦げる前に出しておく) お肉が焼けたら取り出す。 同じフライフライパンに油をしき☆印を混ぜニンニクを戻して加熱する。 お肉をカットしてタレをかける。 出来上がり😋

 

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