アンデスの美味しい食べ方❣️焼くだけ〜☝️

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出かけたついでに
地元農家さんの野菜コーナーで
見つけたじゃがいも🥔

値札シール見たら
男爵👀と
アンデス👀
アンデスって初めて見た〜🥔✨

調べた美味しい食べ方は❓
アンデスの皮が赤いのは
アントシアニンなんだって✨
だから皮ごと食べる🥔✨
輪切りにしたら
油で焼いて塩胡椒🧂
…ということで
オリーブオイルで焼いて
塩＆粗挽き胡椒したよ🧂✨

うまうま😋💕

最後の１個🥔
食べてた息子くん💖
「ママの分は❓」
「ママも食べなよ」って😊

もっと買ってくればよかった〜🥔💦
もう出会えないかな〜🙄

じゃがいも好きなチカちゃん❤️
またまた🔔ﾘﾝﾘﾝしちゃお🤭

#じゃがいも#珍しい品種#アンデスレッド