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私が昔々20代の幼稚園ママだった時代から作っているりんごのケーキ🍎初めて小麦粉全量をマルコメさんのスイーツ粉に置き換えて作ってみました🎶
りんごは半分ずつ切り方を変えレモン汁ときび砂糖(レシピの分量内)と少量のお水で先に煮て、細かくカットしたものは生地の中にレーズンと混ぜ、くし形のは上に並べました😊
鍋に残ったシロップは焼き上がったケーキにトッピング🎶
初めて使ったスイーツ粉✴️お味見すると~
めちゃくちゃしっとりして美味しくて感激🥰🥰
大豆と米糀でできていて高たんぱくで糖質オフ‼️
粉が違うとこんなに変わるのですね😃
これまでつくフォトしてくださった皆さまに🔔🎄
小麦粉不使用グルテンフリーのスイーツ粉で作ったからだに優しいりんごケーキにお時間ある時お立ち寄りくださいませ💕💕💕
私の覚書~スイーツ粉の場合~
※きび砂糖60g使用(そのうち大匙2をりんご煮へ)
※180℃で焼いたが170℃に下げた方が良い
※今回ベーキングパウダーは未使用
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