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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ジャガイモ ハム とろけるチーズのガレット😄✨

riskycat

外パリ中フワ…チーズとろ〜り😉👌🏼

材料

ジャガイモ 2個くらい
スライスハム 数枚
とろけるチーズ 数枚
塩、胡椒 少々

作り方

  1. ジャガイモをスライサーで千切りにして塩胡椒を軽くまぶして軽く混ぜる
  2. 火を付け油を敷いたフライパンに半分の量のジャガイモを入れる。 ある程度平らにしてハムとチーズを乗せる。 その上に残りの千切りジャガイモを乗せる。
  3. 蓋をして蒸し焼きにする。 裏返して反対側も焼く。 軽く焦げ目が付けば出来上がり😊✨
フライパンのサイズでジャガイモ、挟む具材は調整して下さい。 ある程度火が通ったらちょい強火で両面焼くと表面がカリッっとします✨ ジャガイモは水にさらさずにそのままで😉👌

 

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