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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ポタージュ⑧にんじん

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いつかの〜💦

にんじんにも
"新"にんじんってあるんだ🥕✨

今年初めて知りました〜🖐😂

美味しい新にんじんで
大好きポタージュ🥄

にんじん好きのパパさん
「美味しい❣️」って
喜んで食べてた〜😊

#野菜#旨味#シンプル#ポタージュ

材料

新にんじん
玉ねぎ
オリーブオイル
コンソメ 1個
塩胡椒 お好みで
牛乳

作り方

  1. にんじんは輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 油を引いた鍋ににんじん、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  3. 鍋に水(少なめ)、コンソメを加え、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
  4. ハンドブレンダーで攪拌したら、牛乳を入れて再び火にかけ塩胡椒で味を整え完成。

 

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