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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おうちクリスマス

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クリスマスご飯は楽しく作りたい♪
遊び心満載で作りました。

・クリスマスリース風キムチーズ肉巻キンパ
・ブッシュドノエル風ミートローフ
・ポテサラケーキ
・タコとホタテのカルパッチョ
・大雪が積もった家風シフォンケーキ

皆さま良いクリスマスをお過ごし下さい🎄
Merry Christmas🤶

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材料

☆ご飯 二膳
☆キムチ 100g
☆いりゴマ 適量
☆ゴマ油 大さじ1
豚バラスライス 600gくらい
塩胡椒 適量
薄力粉 適量
焼肉のタレ 適量
海苔 3枚
さけるチーズ 6本

作り方

  1. ☆混ぜて、3枚少しずつ重ねて繋げた海苔に薄く広げる。
  2. 中心にくるようにさけるチーズを並べて巻いていく。 (長ーい海苔巻きを作ります。)
  3. 天板にクッキングシートをひいてその上に海苔巻きをリング状に丸める。 海苔1/4枚にご飯を薄く乗せてつなぎ目に貼り付ける。
  4. 豚バラ肉を巻いて塩胡椒、薄力粉振って 180℃に予熱したオーブンで20分焼く。 一旦取り出して焼肉のタレをかけて更に10分焼く。
熱々は中のチーズがとろ〜り。 冷めた場合は食べる直前に温め直します。 辛いのが苦手なお子様など、中は白いご飯でも 普通のキンパの具でもケチャップご飯でも何でも 好きなもので楽しめます。 ブッシュドノエル風ミートローフは ひき肉、玉ねぎ、パプリカ、人参、卵、パン粉に 塩胡椒、ケチャップ、ソース、醤油で下味をつけて 円柱形に丸めてクッキングシートとアルミホイルに包み トースターで焼きます(肉汁が透明になったらok) グレービーソースをかけて、斜めに切り 上に乗せるだけ。なぜか全く落ちたりしません。

 

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