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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
塩豚のポットロースト
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簡単過ぎて美味し過ぎて優勝✨
#簡単料理 #肉料理 #おつまみ#豚肉#豚バラ#塩豚#ポットロースト#南部鉄器#鉄鍋レシピ
| 豚バラ肉 かたまり | |
|---|---|
| じゃがいも | |
| にんにく | |
| ローズマリー | |
| 塩 | |
| 胡椒 | |
| 白ワイン | |
| オリーブオイル | |
| ブロッコリー |
- 3%の塩に一週間漬けた豚肉をさっと洗い 水気をしっかり取り にんにく ローズマリーと共に焼き じゃがいも 白ワインを加えて蒸し焼くだけ お好みで茹でたブロッコリーを添える
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