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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
チーズフォンデュのチーズ集合からのすりおろしチーズ
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チーズフォンデュを作る基本は
グリュイエールとエメンタールこれだけでもチーズフォンデュ美味しいけれど
色々なチーズをブレンドすると
今年のチーズフォンデュになる💕👏👏
サミカさんに頂いたゴーダーチーズ
そしてコンテ６か月熟成もスリスリして
ボールいっぱいにしてチーズフォンデュになる時を待ちます。
あとはチーズフォンデュの陶器や入れ物をニンニクの断面でスリスリ香り漬け
白ワインを入れて火にかけ🔥
そこに削ったチーズを投入🧀🫕
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