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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏手羽元の野菜ジュース煮込み🍅

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トマト缶やトマトジュースではなく、野菜ジュース1パックとコンソメ1つとお水でコトコト煮込む、昔から作っている鶏手羽元の煮込み料理です❗
隠し味は大匙1の白ワインビネガー🤗
じゃがいも、人参、玉葱、ミニトマト、にんにく、ブロッコリーの茎が入っています
お庭のバジル、辛うじて残ってたもの&自家製のドライバジルをパラパラ♪
ちょっぴりクリスマス気分✨🎄✨

#鶏手羽元#野菜ジュース#煮込み料理 #簡単料理

材料

鶏手羽元 8本
野菜ジュース 1パック
コンソメ 1個
白ワインビネガー 大匙1
塩胡椒 少々
じゃがいも 大1個
人参、ミニトマト 半分、6個
玉葱 小1個
にんにく 極小1個
ブロッコリーの茎 あるだけ
シメジ 半パック
ローリエ 2枚
お水 1カップ位
蝶々パスタ お好みの量
コトコト煮込むだけ 途中お水足しました

 

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