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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鴨のロースト
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調理時間や火の入れ方を参考にさせていただきました。
ワインビネガーもジャムも
舞茸もなかったので白ネギと菜花で炒めました。
ジャムのかわりに味醂と甘めの黒酢を代用しました💓
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