Merry Christmas 2021🎄🎂🍓🥧

tocca

今年はシンプルないちごカスタードタルト🍓🍓🥧✨

タルト好きさんのリクエスト👶🥧💘

相変わらずこの時期のいちごは高価で1パック680円😱

面倒なタルトをフープロで少しでもお手軽に🙌😆
#タルト #イチゴタルト #いちごカスタードタルト

SDレシピがバグって上手く入らないです。残念(ﾉД`)

<タルト台> 冷えたバターを小さくカット🧈 バター、小麦粉、アーモンドプードル、粉砂糖をフープロにかけて均等に混ぜる。卵黄を加えてフープロ回してそぼろ状になったら止める。ラップの上で生地をまとめて冷蔵庫で冷やす。 ※前日までにやっておくと良い
<アーモンドクリーム> バターは柔らかくする。バターと砂糖を泡立て器ですり混ぜる。アーモンド→卵黄→ラム酒の順に混ぜ合わせる。
オープン180°に予熱。タルト生地を綿棒で5〜7㎜に伸ばす。型の上に広げて全面に隙間のないように指で優しく押さえる。はみ出た部分は最後に包丁でカット。🔪 底面にフォークで穴開ける。🍴 アーモンドクリームを隙間なく絞る。オープン下段で35分焼く❤️‍🔥