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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

デパ地下RF1風ミートローフ豆腐入りです。

yo1268446

こんばんは🌙😃
先日 デパ地下のRF1に寄ったら 和風ミートローフと題して 一切れ460円で売ってた😲
高!
見た目 鶏肉と豚肉のミンチに豆腐とひじき入ってそうな感じ(ーωー)

主婦なめんなよ~
ガン見して、昨日作りました。
食べたのは今日の夕飯。

夫がケーキか?だって(≧▽≦)ギャハハ
パウンドケーキは終了したわ🤣

#和風ミートローフ
#豆腐入りミートローフ
#デパ地下風
#ミートローフ

材料

合い挽き肉 約300g
絹豆腐 150g
1個
パン粉 大さじ3
ひじき煮 大さじ4
長葱みじん切り 大さじ3
小匙1/2
ナツメグ 黒胡椒 少々

作り方

  1. 型にシートを敷いて 肉種を良く混ぜて入れてトントンと空気を抜く。
  2. 230度のオーブンで35分焼く。
  3. ソースは、 うまかばい 水 ケチャップ マヨネーズ 全て大さじ2 良く混ぜる。
ひじき煮を入れたので 味はついてて、そのままでも美味しいです。 焼き上がりは綺麗に切るのは難しいかも。

 

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