English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏肉のクリーム煮♡

mana2mana2


もうすぐクリスマス🎅🎁🎄🎉ですね。

昔はクリスマスツリー🎄も飾ったりして、靴下も吊るし、そこにサンタさん宛のお手紙を入れてもらうのに出していましたが、最近は子供たちも大きくなり、出すと片付けるのが面倒なので、去年から出さなくなりました😂😂

あ~そうやって、
衰えていくのね。。(ノД`)

て、

そんなあなたに、大人シフトしませんか?←結構むりやりww

軽くワインとか飲む時に。
今日はもう出かけないと決めたら、昼からでもいかがでしょうか(๑´罒`๑)

とはいえ、
キラキラ光るツリー🎄もまたいいんですけどね😁
(小さめの大人ちっくな新しいツリー買おうかな🙄)

ではでは、
週末、お疲れ様です!
今夜も( ^^)/▽▽\(^^ ) カンパイ

#クリスマスメニュー
#鶏肉のクリーム煮

材料

鶏もも 2枚
玉ねぎ 1個
しめじ(お好きなキノコでOK) 1パック
☆白ワイン(なければ酒) 大さじ2
☆粒マスタード 大さじ1
☆コンソメ顆粒 小さじ2
☆塩、こしょう 適宜
☆生クリーム 200ml
☆ポッカレモン 小さじ2くらい
☆ブラックペッパー 適宜
☆ピザ用チーズ(溶けるチーズならなんでも 適宜
好みでニンニク(鶏肉を焼く時用)
あれば、ブロッコリー、パセリ、レモン

作り方

  1. 鶏肉は一口大にきり、軽く塩こしょうする。
  2. フライパンにオリーブオイル(分量外)をしき、好みでニンニクを炒め、鶏肉を皮目から入れる。両面焼く。そんなに火を通さなくても大丈夫です。 さらに玉ねぎを加えて軽くしんなりするまで炒める。
  3. 白ワインを回しかけ、チーズ以外の☆の調味料を足していく。 ブロッコリー(茹でたもの)はここで入れる。
  4. 火を弱火にして、チーズをふりかけ、蓋をして3分。 パセリなど振ってできあがり。

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス