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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鹿肉のタリアータ

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薄切りステーキをサラダ仕立てで🍽️🥂
少ないお肉も皆で仲良く食べられます😂

#簡単料理 #節約料理 #ステーキ #サラダ #チーズ #ジビエ#鹿肉#グラナパダーノ#オリーブオイル#イタリア料理

材料

鹿肉
トレビス
サニーレタス
赤玉ねぎ
ミニトマト
れんこん
グラナパダーノ
バルサミコ
オリーブオイル
ペッパーミックス
岩塩

作り方

  1. サラダ用野菜を準備し 薄切りした鹿肉のステーキ グラナパダーノをのせ オリーブオイル 塩 胡椒 煮詰めたバルサミコを掛けるだけ
  2. サラダ用野菜を準備し 薄切りした鹿肉のステーキ グラナパダーノをのせ オリーブオイル 塩 胡椒 煮詰めたバルサミコを掛けるだけ

 

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