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牛肉が苦手な子どものために、かたまりの豚ロースを使ってじっくり煮込み、お野菜多めで美味しく仕上げました。付け合わせのサラダはお豆腐を入れ、手作りのヨーグルトドレッシングで洋風に仕上げました。看護師として病棟勤務の疲れを趣味の料理や運動で取る日々を過ごしております。素敵な企画参加させて頂きます。良いご縁がありますように。コロナの影響もあり、体調管理が難しい時期ですがご自愛下さいね。
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