シュトレン風パウンドケーキです。

yo1268446

シュトレン風パウンドケーキ👍
ラム酒漬けドライフルーツがまだまだあるので、今度はパウンドケーキ焼きました。
これも友達にプレゼント！
太る時はみんな巻き込む😁
これも又美味でございます～👌

型にシートを敷く。オーブンを180度に予熱。
粉類はふるって置く。卵はといておく。
ボールに柔らかくしたバターを入れて　砂糖入れてよーく混ぜる。溶き卵を少しずつ入れて良く混ぜる。ヨーグルト入れてよーく混ぜる。ドライフルーツとナッツを入れて混ぜる。
ふるった粉を入れて混ぜて型に入れる。高い所から落として空気を抜く。
オーブンで約45分焼く。竹串をさして何もついて来なければ焼き上がり。
焼き上がったら熱いうちにラム酒を塗る。あら熱が取れたら型ごと冷蔵庫で一晩。ラップしてね！
粉砂糖をたっぷりつける。

焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて下さい。溶けない粉砂糖を使用しました。 Seriaに売ってます。ドライフルーツは、レーズン　ドライ無花果　ラズベリー等。