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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ポテトでアペロ

chiekotanabe

シャドークイーンと男爵と明太子のタラモサラダでアペロを。
クリスマスを意識して、飾りはブロッコリーとピンクペッパーにアーモンド。
アクセントに粗めのブラックペッパーを。

#アペロ #簡単料理 #パーティー #クリスマス #じゃがいも #おつまみ #野菜料理 #ヤマサクリスマス2021

作り方

  1. じゃがいもは皮を剥きひとくち大に切って、耐熱皿に置きラップをふんわりかけて電子レンジで600wで5分加熱。
  2. じゃがいもは温かいうちにマッシュし、 明太子は皮を取り除いておく。
  3. じゃがいもの熱が冷めたら、明太子とコンソメor和風出汁とマヨネーズ、コショウを加え混ぜ合わせたらできあがり。
  4. シャドークイーンもスライスして、レンチンしてバター(有塩)で焼く。
  5. タラモサラダをサンドしてできあがり。

 

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