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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
浜の豪華クリスマス。あわびにホタテ新鮮焼き
ロミオ
漁師の町はクリスマスだからといって鶏を皆さんのように食べるのではありませんなんといっても上げたばかりのアワビの刺し身。ホタテは買いつきでグリルか炭火で酒、ヤマサ醤油を垂らして焼く。牛肉は少しだけ、サイコロガーリック味ステーキに。箸休めとしてナスとパプリカ、トマトの素揚げに紫玉ねぎのスライスを合わせてマリネ液で和えたものを添えました。
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