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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

昆布つゆのミニツリーポテトサラダ

わんたる

昆布つゆで味付けしたほうれん草入りのポテトサラダです。ツリーのように絞ってパプリカで飾り付け~クリスマスのパーティにピッタリ♪

材料 人数 4人

じゃが芋 2個
パプリカ(赤・黄) 適量
★ほうれん草パウダー 小さじ1
★牛乳 大さじ1と1/2
★マヨネーズ 大さじ1
★昆布つゆ 小さじ2
クラッカー 12枚

作り方 調理時間20分

  1. じゃが芋は皮をむいて小さく切り耐熱容器に入れます。電子レンジ600wで3分加熱し熱いうちにつぶします。
  2. じゃが芋に★の材料を混ぜ合わせます。
  3. 2をしぼり袋に入れて、クラッカーにツリー型に絞ります。
  4. パプリカをみじん切りにし、3に飾り付けして完成♪

 

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