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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

2020年christmas

jasminefiv

#クリスマス
#チキン

材料

骨付きもも肉 2本
醤油 大さじ2
ワイン なければ酒 大さじ2
ハチミツ 小さじ2
すりおろしニンニク 小さじ2
塩胡椒 適量

作り方

  1. 
骨つき鶏もも肉は、フォークで数カ所穴を開けます。
  2. 
ジッパー付き保存袋に①を入れ、よく混ぜ合わせます。1を入れよく揉み込み、味をなじませ、空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間程度おきます。この間にオーブンを200℃に予熱しておきます。
  3. フライパンでチキンの皮の部分に焼き色を付け、焼き色がついたら
クッキングシートを敷いた天板にチキンをのせ、200℃のオーブンで30分〜40分火が通るまで焼きます。
  4. 
火が通ったら器に盛り付け完成

 

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