牛タンカレーと野菜ピクルスのクリスマスプレート🎄

NutritionistYuyuI

クリスマスメニュー２日目は牛タンカレーに🍛
野菜は薄切りや細切りですぐできるピクルス風で彩り良く、そしてご飯はツリー型にしてみました🎄✨
カレーもこうするとご馳走になる♪♪

#カレー #カレーライス #クリスマス #パーティ #牛タン #ピクルス #コールスロー #れんこん #紫玉ねぎ #キャベツ

れんこんは皮を剥いてスライサーで薄い輪切りにする。紫玉ねぎは繊維に沿ってスライサーで薄切りにする。キャベツときゅうりは千切りにする。
れんこんは、塩（0.3g）・カンタン酢（大さじ2）を和える。紫玉ねぎは、塩（0.3g）・砂糖（1.5g）・カンタン酢（大さじ2）を和える。キャベツときゅうりは、塩（0.3g）・カンタン酢（大さじ2）を和えてコーンも加える。
ご飯を絞り出し袋でツリー型にして外側に◇をまぶし、器に盛る。横に野菜ピクルスを盛り、カレーを注ぐ。

野菜ピクルスは作りやすい量なので盛り付けは加減してください。