大好きな息子へ贈る♡ほうれん草とビーツのパウダーでクリスマスカラーな甘酒ちぎりパン。

こんばんは。

みなさま、ハッピークリスマスイブ〜💫

ということで、息子へはちぎりパンをクリスマスカラーでプレゼント🎁

昨日ほうれん草パウダーとビーツパウダーをそれぞれ小さじ２ずつと少量のお水で練って、HBで生地を仕込んでおきました。

今回もオーバーナイト発酵なので、朝焼くだけ♩

いい感じの発色になって、気分も上がりました😆✨

いつものレシピで、今回も水分は甘酒ですが、125cc＋ほんの少々の豆乳を入れて、水分は少なめに。
パウダーと水分が入るのでそこをちょっと調整して調合してみました。

オーブンは200度に余熱したオーブンを160度に下げて13分、また150度に下げてアルミホイルをかぶせて12分焼きました。

風邪っぴきの息子ですが、食欲は🙆🏻‍♀️
このちぎりパンをせっかくなので、ほうれん草とビーツをハーフ&ハーフにして切り分けると、しっかり食べ切ってくれました👏🏻

おいしかったようで良かったです💕

ここ最近１ヶ月に１回のペースで鼻風邪を引いている息子。
そろそろかな？と嫌な予感がしていましたが、見事に的中しました😂🎯

病院でお薬を貰って来たのでそれを飲んで、いっぱいごはん食べて、お水も飲んで、たくさん寝て、早く治ってくれるといいなと思います🙏🏻

皆様もお気を付けてお過ごし下さいませ。

では素敵なクリスマスイブを🎄🎅🏻