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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

薄切りチーズとアボカドとマッシュルームデュクセルのタルティーヌ

NutritionistYuyuI

🧀チーズはフォル・エピ、🍞パンはオーガニックグラハム、🍄マッシュルームデュクセルは先日作ったものにオリーブ油と塩を混ぜてソースっぽくして♪
🥑アボカドも使って、全部好きなものでタルティーヌしてみました〜

#おつまみ #タルティーヌ #オープンサンド #パン #オードブル #チーズ #フォル・エピ #アボカド #ワイン #フィンガーフード #簡単料理

材料

グラハム食パン(8枚切) 1枚
フォル・エピ(薄切りチーズ) 10〜20g
アボカド 10〜20g
☆マッシュルームデュクセル 小さじ2
☆オリーブ油 小さじ2
☆塩 少々
ピンクペッパー 12粒

作り方

  1. パンは上下の耳を落として長方形に4等分に切り、軽くトーストする。
  2. ①にチーズ(薄切り)とアボカドをスライスしながらのせ、☆を混ぜて垂らし、ピンクペッパーを飾る。

 

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