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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

もみの木スパゲティ

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スパゲティで小さなクリスマスツリーを作ってみました🎄

パッと見分かりづらいですがこちら実は3段仕様😊 大きなフォークと小さなケーキフォークを使って、巻きの大きさを変えて作成しました。一番下は大きいフォーク、真ん中と一番上はケーキフォークで作った巻き々々です🎄

#簡単料理  #スパゲティ

材料

細めのスパゲティ 200g
バルサミコ酢 大さじ1
にんにく (みじん切り) ひとかけ
三温糖 中さじ1
醤油 中さじ
オリーブオイル 適量
イタリアンパセリ 適量
ピンクペッパー(飾り用) お好みで
クリームチーズ 適量
バター 中さじ
乾燥唐辛子 適量

作り方

  1. にんにくとオリーブオイルをフライパンに入れて火にかける。
  2. オイルににんにくの香りが移ったら、1のフライパンにバルサミコ酢、三温糖、醤油、ドライの唐辛子にバターを入れる。
  3. パスタをアルデンテより手前の固めに茹でて、2のフライパンに入れてソースとよく馴染ませる。
  4. 大きなフォークと小さなケーキフォークを用意。巻きの大きさを変えて作成しました。一番下用に大きいフォークで大きな巻きを作ってお皿へ。次に、真ん中と一番上用にケーキフォークで巻きを作って配置する🎄
  5. 雪のように丸めたクリームチーズ、イタリアンパセリ、ピンクペッパーなどを飾って完成。
細めのパスタを使うことで、しゅっとしたもみの木が出来ました。茹で時間8分のスパゲティで作ったもみの木スパゲティはまた後日😊

 

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