ファルファッレのボロネーゼソース　#料理研究家指宿さゆり

Pasta is often tossed to cover a sauce in it.

ソースが出来上がったら
茹で上がった
ファルファッレを加えて
ソースと和えます。

蝶ネクタイ状の
リボンの形状が
なんとも言えない可愛らしさで

クリスマスの特別な日のパスタにぴったり。

連載　掲載レシピより
お写真は引用しております。

料理研究家　指宿さゆり
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