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冬に近づくと見かけるようになる芽キャベツ。
小さくて可愛い、スープやシチュー、サラダに使うのも美味しい。
我が家では芽キャベツの一口カツがダントツの人気レシピ。
おかずにもつまみにもそしてお弁当🍱にもジャストサイズ。
お野菜多めのお肉少なめ、揚げずにローストカツでヘルシーです。
もちろん揚げてもヘルシーは変わりません~ベジカツですから!
最近主人が気に入っている焼酎と主人作なんちゃって備前焼。
以前旅行で寄った岡山で体験工房、焼物に挑戦した作品
#美容/ダイエット #ビタミンの日(12月13日) #晩ご飯 #揚げ物 #ベジカツ #芽キャベツ
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