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おはようございます。
今朝は息子へ甘酒のちぎりパンを作りました。
昨日のうちに生地を作り、オーバーナイト発酵。
今回も朝焼くだけ簡単ちぎりパンです。
今日はかぼちゃフレークとシナモンパウダーを少々入れて、水分は甘酒125ccと豆乳少々。
お砂糖は10gで、お塩は1gです。
焼き時間は200度に設定したオーブンで160度に下げて10分、アルミホイルをかぶせて150度に下げて18分焼きました。
息子もしっかり1ちぎりをパクパク食べて完食してくれました🥰
ちょっぴり大人味でしたが、これを食べてちょっぴり大人になれたかな?笑
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