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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

生クリームで濃厚明太子パスタ

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ケーキ作りで残った生クリームで濃厚明太子パスタに!
粉チーズプラスしてさらに濃厚に!

材料

パスタ 100g
明太子 1腹
生クリーム 100ml
粉チーズ 大さじ1
昆布茶 付属のスプ-ン1杯
バター 大さじ1
刻み海苔 適量

作り方

  1. たっぷりのお湯に、塩大さじ1(分量外)で表記通りにパスタを湯がく。
  2. 深めのフライパンに、生クリーム、ほぐした明太子、粉チーズ、昆布茶、バター入れて混ぜてソースを作っておく。
  3. 湯がいたパスタをソースのフライパンに入れ絡めれば完成!
  4. お好みで仕上げに刻みのりトッピング。

 

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