菜の花&からし酢みそ　canola flower marinated with mustard,vinegar&miso

legumes

菜の花を茹でて、こちらで誰か(覚えてなくてごめんなさい🙏🏻💦)が教えてくれた市販のからし酢みそをかけました🙂✨

菜の花なんて本来ならば、日本料理の高級飲食店で旬を先取りして今の時期からお正月頃に出回るもので、早起きして長靴履いて男前な服でバンカラ気取って4時に家出てくれぐれも野郎に舐められないように相当気合いを入れて魚河岸に行かなきゃ入手出来ません🥷🏻✨

コロナ禍の飲食店さん…ありがとう…🙏🏻✨💕これからも美味しい食材をジャンジャン我々のような下々にも低価格で回してください🤝💕

👩‍🌾菜の花は千葉県JA安房郡(あわ)の生産者番号03-250170の方の作品です✨

マルコメさん、先日は大豆のお肉をありがとうございました😊✨からし酢みそも手軽に日本料理が出来るので、海外の方へのお土産にもオススメです。また買うのでプレゼント企画あれば、また是非色々下さい🙂✨

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