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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
スノーフレークサラダ 雪輪レンコン 大根おろし
sanomikijp
末起さん😀こんばんは～✨
可愛～💖(#^.^#)(*´艸`)
蓮根が😱☀️まさかの👀変身‼️
| レンコン | |
|---|---|
| 砂糖 | |
| みりん | |
| 塩 | |
| 大根 | |
| 酢（隠し味程度5cc以 | |
| みりん | |
| 塩 |
- レンコンを雪輪にして酢水に晒してから 加熱して調味料で下味をつける。 大根おろしに調味料を混ぜて味を整える。 大根おろしを台座に冷めたレンコンを飾って出来上がり
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