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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

レコルト エアーオーブンで作る♬手羽元のスパイシーチキン🐓

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レコルト エアーオーブンで作る♬手羽元のスパイシーチキン🐓

こんにちは🌞
post強化DAYにつき連投失礼します😅
こう言う時に溜まったpostを放出しないと、スマホ📱が写真で溢れちゃうんです💧

さてpicは、ちょっと前に作ったスパイシーチキンちゃん!
いつもはオーブンで焼くのですが、今回は、レコルト『エアーオーブン』で焼いてみました✨

◉手羽元de簡単♡カレー風味のスパイシーチキン♬
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/608

【材料】3人分
手羽元…8本
●すりおろし大蒜 …小さじ1強
●塩 …小さじ1/4
●チリパウダー…小さじ1
●カレー粉…大さじ1
●ケチャップ…大さじ1
●オリーブオイル …大さじ1

【作り方】
①●を袋に入れてよく混ぜ、手羽元を漬け込む。冷蔵庫で30分以上おく。
②レコルトを200度にセットして予熱し、15〜20分焼く。

オーブンの場合は210度ですが、レコルトは庫内が温まっているので、200度でもじゅうぶんに焼けます。
カリッカリだけど、肉がジューシーな仕上がりです✨
うふふ、小人数のご家庭なら、これ一台で、オーブン料理がほぼ賄えそうですね😆

※レコルト『エアーオーブン』は、レシピブログ様からモニターで頂いたものです♪
※「ウィナーズ株式会社×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨

付け合わせに
◉芽キャベツの炒め物(最近作ったもののリピ)
◉白菜とコーンのクリームスープ(新作)

懲りずにこちらもrecipeを💁‍♀️💁💁‍♂️

◉芽キャベツとナッツのバルサミコ酢炒め♬

【材料】4人前
芽キャベツ…300g
●炒ったくるみ…50g
●レーズン…30g
EXオリーブオイル…大さじ1
白ワイン…大さじ2
バルサミコ酢…大さじ1強

【作り方】
①芽キャベツを半分に切っておく。フライパンにEXオリーブオイルを入れ熱し、芽キャベツの切り目を下にして、焼き目をつける。
②①に白ワインを加え、蓋をして蒸し焼きにする。
③白ワインがなくなったら、バルサミコ酢を入れ味をつけ、●を加え、軽く和える。

バルサミコ酢は、ほのかに甘いので、私はよく調味料として使ってます♬
もちろん、サラダにかけてもgoodです👍
ヤミツキになる味です✨

うふふ、今日はpost強化DAYにつき、まだまだpost予定‼️
クリスマス🎄の準備もしなければならないから、来週はなかなかpost出来なさそう😓
今日明日は、懲りずにお付き合いいただけると嬉しいです😆😆😆


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