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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
唐揚げ
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肉が食べたい #簡単料理 #揚げ物 #おつまみ #肉料理
| 鶏もも | 2枚 |
|---|---|
| 酢醤油(酢1:1醤油) | ジップロック内1周 |
| 生姜すりおろし | 大1ぐらい |
| 小麦粉 | 1/2カップぐらい |
- ジップロックにキッチン鋏✂️で鶏ももを切って入れる
- 酢醤油 すりおろし生姜も入れて揉み込む
- 小麦粉を混ぜる
- 皮を下にして揚げ始め皮が菜箸で突いて堅い時感じるぐらいまでひっくり返さない 色が🤎ザ 茶色🤎になるまで触れない
- 皮がカリカリ状態になったらひっくり返しもう片面も🤎茶色🤎くなるまで揚がったら完成
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