> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
『X'masのメインに保温調理でソースも一緒にローストビーフ』
azumino
✨🎄✨
晩ごはん作り置きで
ローストビーフです。
きゅうりのもみの木🎄は
一正蒲鉾さんのInstagramで
可愛かったので作ってみた。
後ろのリースはchiakiさんから
去年いただいたものを
しまって置いていったので
今年も使わせてもらってます✨
ありがとう😆💕✨
X'masには少し早いのですが😅
出掛けるので
作り置きのローストビーフで晩ごはん。
前日に作っておけるので
バタバタしなくて良いです🙆
X'masのメインに手間無し
保温するだけ。
ボニークの低温調理調理器
欲しいなぁ😅
ライスポットがあるから
買うのを戸惑ってる(￣▽￣;)
#ヤマサ醤油#簡単料理#晩ご飯#パーティー#クリスマス
| 牛もも肉 | 500㌘～700㌘ |
|---|---|
| 塩コショウ | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ローリエ | 2枚 |
| ○赤ワイン | 大さじ3 |
| ○醤油 | 大さじ3 |
| ○はちみつ | 大さじ2 |
| ○玉ねぎすりおろし | 1/2個 |
| ○にんにくすりおろし | 2かけ |
- 牛もも肉に塩コショウをしっかりまぶしておく。 ○を混ぜておく。
- フライパンに油をひいて、お肉の各面を1分ずつ焼いていき、お肉を取り出しておく。
- フライパン○を、入れて少し温め お肉を入れて少しだけ転がしてタレを全体につける。
- 保温調理出来るお鍋や電気圧力鍋にタレごと入れて、70℃で60分保温。
- 保温し終わったら、お肉を取り出し、あら熱をとる。
- タレはざるで濾して、フライパンで少し煮詰めたら出来上がり。
保温調理器具が無い場合は
④の行程を炊飯器の保温機能を使って。
炊飯器にタレごと入れて
40分保温。
40分経ったら
必ず取り出してください。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス