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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
クリスマスはタコスパーティー
nirvanamayu
| 全粒粉 | 60g |
|---|---|
| 米粉 | 50g |
| 小麦粉 | 25g |
| 天日塩 | 2g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ぬるま湯 | 120cc |
| 紫芋パウダー | 30g |
- 全ての粉と塩とオリーブオイルを入れてかき混ぜてから捏ねる。
- ひとまとめにしたらラップをして30分寝かす
- 生地を4当分し、綿棒で丸く伸ばしてからフライパンで両面を焼く
野菜パウダーの量は多い方が色鮮やかになるよ！
緑色のタコスにはモリンガパウダーを使ったよ！
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