> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
マジソルで旨っ!皮パリジューシー♡簡単!レモンハーブチキン
karabee
| 鶏もも肉 | 2枚650g |
|---|---|
| ◎S&Bマジックソルト | 小さじ2 |
| ◎ブラックペッパー | 少々 |
| ◎塩 | ひとつまみ |
| ◎酒 | 大さじ1半 |
| ◎にんにくチューブ | 5cm |
| サラダ油 | 適量 |
| レモン(ポッカレモン可) | 適量 |
- 鶏肉は全体をフォークでブスブスして◎を揉みこみ半日ほど冷蔵庫で放置。朝ここまでやっておいて夜は焼くだけにしました♡
- サラダ油をひいたフライパンで皮→身→皮の順で弱火～中火の間でじっくり焼く。焼く時はフライ返しで押さえつけながら、余分な油が出てきたらその都度キッチンペーパーで拭きながら焼きます。
- 食べる時に好みでレモンを絞って召し上がれ♡このままで充分味がついていますが物足りない方は食べる時に塩をパラパラするなど調節してね♡
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス