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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

🎄クリスマスツリー✨🎄christmas tree✨

legumes

材料

お好きな野菜 適宜
お好きな種や実 適宜

作り方

  1. 🎄✨お好きな野菜を洗い、超テキトーに星のクッキー形でザクザク切り、切りにくい時はペティナイフで周囲を容赦なく落とし、「後で食べよ〜🎶」と思いながら適当なボウルなどに入れておいて後で食べる✨
  2. 🎄✨大きい星から順番に互い違いに星の角をずらして積み上げる。この時、レタスやキャベツのようなカールがかったものや芯のあるものや完成形のバランスの比重を考えて天秤に捉えた際に左右が圴一になるように集中して積み上げて行く✨
  3. 🎄✨お皿に種や実を散らして完成✨この時、空の部分をあけておき、上に来るものは太陽なのか雲なのか満月なのか下弦の月なのか星なのか流れ星なのかは食べる人間の精神状態に委ねられている✨
🎄✨積石のように積み重ねるので集中力を要する 🎄✨葉物の真っ直ぐな部分を選ばず、芯やカールのある部分を選び、根菜は均一に切らないことで野菜の食感のバラエティーを楽しめる 🎄✨野菜を積み上げることで結界を張り、穢れを祓い清め、人や物同士を結ぶ 🎄✨食材を無駄にしない 🎄✨幼い子供も安全に遊べます

 

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