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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

濃厚コクうまっ♡息子大絶賛!給食風ポークビーンズ

karabee

材料 人数 3人

◎大豆水煮 170g
◎じゃがいも 大1個
◎玉ねぎ 大1/2個
◎人参 1/2本
◎ハーフベーコン 8枚
サラダ油 適量
カットトマト 内容総量388g
☆みりん 60CC
☆水 40CC
☆ウスターソース 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ1
☆ざらめ 小さじ1
☆コンソメ顆粒 大さじ1と小さじ1/2
塩、コショウ 各少々

作り方

  1. ベーコンは細切りに野菜は1センチ角に切る。サラダ油をひいた鍋で◎を炒めて全体に油が回ったらカットトマトと☆を入れて鍋蓋をして煮込む。最後に塩、コショウで味を整えて完成です。
  2. ☆の分量と配合煮込み具合はお好みで♡写真ではドライパセリをふっています。あればお好みで♡

 

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