> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第90弾の「ごちそうクリスマスグランプリ2019」は2019年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
♯836 テリヤキチキン♪
asuuw0122
| 鳥もも骨付き | 1本 |
|---|---|
| ★おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| ★おろし生姜 | 小さじ1/2 |
| ★蜂蜜 | 大さじ1 |
| ★酒 | 大さじ1 |
| ★醤油 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
- 骨付き肉は余分な油などを取り除く。 皮面からフォークで刺して適当に穴を開ける。 ジップロックなどに鶏肉と★を入れて密封し、揉み込んだら冷蔵庫で3時間ほど寝かす。 漬けダレを小皿に移しオリーブオイルを加える。 鶏肉はオープンシートに移し、ハケでタレを塗って210℃に予熱したオーブンで20分〜焼成。10分毎にタレを塗り直す。皮が焦げそうならアルミホイルを被せる。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス