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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第90弾の「ごちそうクリスマスグランプリ2019」は2019年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

クリスマスチキン?

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材料

骨付きチキン 5本
塩胡椒 多め
ニンニク摩り下ろし 1かけ分
レモン汁 1/2個分
醤油 少量
片栗粉、薄力粉 同量
揚げ油 適量

作り方

  1. 骨付きチキンはフォークでブスブス穴を開ける 塩胡椒多めにふりかけ擦り込む ニンニク摩り下ろしも擦り込む レモン汁かける 醤油かける 片栗粉と薄力粉同量を合わせてまぶす 弱火で20分揚げる

 

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