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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第90弾の「ごちそうクリスマスグランプリ2019」は2019年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
クリスマスチキン?
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| 骨付きチキン | 5本 |
|---|---|
| 塩胡椒 | 多め |
| ニンニク摩り下ろし | 1かけ分 |
| レモン汁 | 1/2個分 |
| 醤油 | 少量 |
| 片栗粉、薄力粉 | 同量 |
| 揚げ油 | 適量 |
- 骨付きチキンはフォークでブスブス穴を開ける 塩胡椒多めにふりかけ擦り込む ニンニク摩り下ろしも擦り込む レモン汁かける 醤油かける 片栗粉と薄力粉同量を合わせてまぶす 弱火で20分揚げる
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