> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第90弾の「ごちそうクリスマスグランプリ2019」は2019年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
クリスマスケーキ
smnanajs179
| 全卵 | 3個 |
|---|---|
| 砂糖 | 100g |
| 薄力粉 | 80g |
| 油 | 大さじ1 |
| 生クリーム | 400g |
| 砂糖 | 24g |
| いちご | 好きなだけ |
- ☆スポンジケーキを焼く ①全卵、砂糖をリュバン状になるまで泡だてる。 ②ボールに移し替えてふるった薄力粉を 加えさっくりと混ぜ合わせる。 ③まだ粉気が残っている状態で油(エサンテ)を入れ ダマなくなるまで均等に混ぜる。 ※混ぜ過ぎ注意。クッキングシートを敷いた フライパンに流し入れ、ケーキモード(火力中) で焼成する。
- 生クリームと砂糖をフープロで7分立てにする
- ①冷ましたスポンジケーキを3枚にスライスし、1枚目に生クリーム、2枚目に生クリーム、薄くスライスしたイチゴ、生クリーム、3枚目のスポンジケーキを重ね組み立てる。 ②ナッペする。
- 飾り付け
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス