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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第90弾の「ごちそうクリスマスグランプリ2019」は2019年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
あじの南蛮漬け
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- あじに塩胡椒して片栗粉を両面にはたいて、揚げ焼きにする。 人参は塩をして、サッと茹でて水をしっかり切りました。 玉ねぎや人参など好きなお野菜と共に、かんたん酢に漬ける。 半日くらい漬けたら出来上がり。 食べる前に生春菊を乗せて頂きました。
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