X'mas風＊イタリアンだんご汁♪

mimimi8000

味噌汁とオリーブオイルが乳化しイタリアンテイストな優し～お味のだんご汁♪ 冷蔵庫の残り野菜…玉葱、しめじ、白葱、もやし、マッシュルーム、ロマネスコ、人参と豚バラを多目のオリーブオイル、ハーブソルトで炒め、鍋の熱湯に油抜きした薄揚げ、炒めたものを加え、チキンコンソメを入れたらコトコト、最後にだんご麺(バッパルレッデでもＯＫ)、味噌とロマネスコも加え、火が通ったら器に盛り、レッドペッパー＆パセリを降って完成。レッドペッパーでなくブラックペッパーでもＯＫ！
味噌汁とオリーブオイルが乳化しイタリアンテイストな優し～お味のだんご汁♪ 冷蔵庫の残り野菜…玉葱、しめじ、白葱、もやし、マッシュルーム、ロマネスコ、人参と豚バラを多目のオリーブオイル、ハーブソルトで炒め、鍋の熱湯に油抜きした薄揚げ、炒めたものを加え、チキンコンソメを入れたらコトコト、最後にだんご麺(バッパルレッデでもＯＫ)、味噌とロマネスコも加え、火が通ったら器に盛り、レッドペッパー＆パセリを降って完成。レッドペッパーでなくブラックペッパーでもＯＫ！