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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第90弾の「ごちそうクリスマスグランプリ2019」は2019年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
クリスマスにも◎ブロッコリーの中華風シーザーサラダ
karabee
人数 4人
| ブロッコリー | 1株 |
|---|---|
| ちくわ | 4本 |
| レッドオニオン | 1/4玉 |
| パプリカ赤 | 1/4個 |
| ☆キューピー中華ドレッシング | 大さじ3 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ1 |
| ☆粉チーズ | 大さじ2 |
| ☆ブラックペッパー | 少々 |
| 野菜の塩 | 適量 |
- ブロッコリーは適当な 大きさに切り分け 塩を加えたお湯で茹でる。 茎も使うので食べやすい大きさに切り一緒に茹でます。 茹でたらザルに上げて冷めたら 食べやすい大きさに割いて 水気を絞っておく。
- パプリカとレッドオニオンは スライサーで薄くスライスして 塩少々をふり、しんなりしたら 水気を絞る。 ちくわは斜めに薄く切る。 野菜、ちくわ、☆を和えて完成です。
☆の量や配合は好みで調節してね♡
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