> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第90弾の「ごちそうクリスマスグランプリ2019」は2019年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
厚切り肉でガッツリ♪にんにくレモンバター醤油トンテキ
karabee
| ポークソテー用豚ロース | 5枚600g |
|---|---|
| ◎塩 | 小さじ1/2 |
| ◎コショウ | 少々 |
| ◎片栗粉 | 大さじ1半 |
| ☆醤油 | 大さじ2 |
| ☆酒 | 大さじ2 |
| ☆ポッカレモン | 大さじ1 |
| ☆バター | 大さじ1 |
| ☆にんにくチューブ | 4cm |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 小口切りネギ | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 【もやしソテー】 | |
| もやし | 2袋 |
| 創味シャンタン缶 | 小さじ1/2 |
| 塩、コショウ | 各少々 |
| サラダ油 | 適量 |
- 豚肉はフォークでぶすぶすして 1枚を6等分に切り、 ◎を揉みこみサラダ油をひいた フライパンで焼く。 火が通ったら☆で味付ける。
- 工程1と同時進行で 別のフライパンにサラダ油をひいて もやしを炒めて塩、コショウ、 創味シャンタンで味付けしておく。 もやしが水っぽくならないように 水気を飛ばすように炒めます。
- 皿にもやしをひき その上にお肉をどーん！ フライパンに余ったタレを かけたらブラックペッパーをふり ネギをパラパラして完成です。
☆の量や配合はお好みで。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス