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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第79弾の「ビックリスマス!グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

クリスマスパーティー 前菜 アボカドとサーモンのタルタル

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可愛いサンタと一緒にお洒落な前菜

材料

アボカド
サーモン
醤油
レモン汁
わさび
ワインビネガー
水切りヨーグルト
ケイパー

作り方

  1. サーモンとアボカドをそれぞれ小さい角切りにし、醤油、レモン汁、わざび、ワインビネガーをお好みで少量ずつ混ぜる
  2. セルクル型にサーモン、アボカド、水切りヨーグルトを順に乗せて 上にケイパーをのせる
  3. ・ラディッシュは飾り切り ・ツリーはマッシュポテトにブロッコリーを周りにつけ、上に星型に切ったパプリカをのせる。 ・プチトマトを半分に切ってマッシュポテトを間に挟み黒ごまで目をつける
味付けはお好みで❣️

 

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