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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第79弾の「ビックリスマス!グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

生サーモンとロメインレタスのシーザーサラダ風のバゲットサンド

mimimi8000

本日のブランチに頂いたました♪

モニターで頂いたル・オーブンのバゲットでサンドと右側はケークサレ、バゲットはなんだか昔懐かしい好きな食感でした、ケークサレは黒胡椒が効いてスパイシーな大人味、食感は軽くトマトの風味も良かったです♪

作り方

  1. ル・オーブンのバゲットを軽く焼き、ロメインレタス、胡瓜、紫玉葱、生サーモンを挟み、市販のシーザードレッシング、3種の刻みチーズ、豆と雑穀10種をトッピング、ハーブソルト、オリーブオイルをかけ、レインボーペッパーをガリガリして完成。

 

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